La masseria ha origine alla fine dell'ottocento, quando l'Avv. e letterato Giuseppe Protomastro, estasiato dallo splendido scenario naturale e dalla fertilità del terreno, acquistò questa tenuta direttamente dal principe Orsini.
Negli anni '50 i figli Luigi e Carlo, nel tentativo di incrementare i profitti dell'azienda, impiantarono per primi in provincia di Bari la coltivazione del tabacco, otte...