Informazioni Cosenza
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Capoluogo di Provincia-Regione Calabria, è a 238 m s.l.m.. In una cerchia verde di colli, sotto la bastionata della Sila volta al Tirreno, il Busento confluisce nel Crati, che porta le sue acque allo Jonio nella piana di Sibari. A monte della confluenza, sta la città vecchia, di atmosfere medievali, con tutte le memorie della sua storia, iniziata come centro dei Bruzii. E’ tuttora viva l’Accademia Cosentina, che l’umanista Aulo Giano Parrasio fondò al principio del sec. XVI e di cui fece parte, nello stesso secolo, Bernardino Telesio, il filosofo della natura. Continua la tradizione dell”Atene della Calabria” l’Università della Calabria, innovatrice per le architetture del suo campus, nella vicina Arcavacata di Rende. Ancora da ritrovare i tesori che Alarico saccheggiò a Roma, sepolti con lui sotto il letto del Busento. Gastronomia e vini Le specialità sono: le cervellate, i capocolli del Cosentino e la “mùstica”; fra i primi piatti la “licurdia” e le “sagne chine”. Vini DOC: i rossi Donnici, Pollino e Savuto. Manifestazioni A Montalto Uffugo, “u Sarracinu” (carnevale) rappresentazione della battaglia tra Saraceni e montaltesi. Il comune di Cosenza è nella regione Calabria e in provincia di Cosenza. Il Cap è 87100 e il prefisso telefonico è 0984. Gli abitanti sono 71.792 e la superficie è di 37 km2, con una densità di 1.928 persone per km2. Distanze: da Roma 430 km, da Firenze 648 km e da Venezia 755 km.
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